Uma receita de bolo simples, fofinho e delicioso. Pode ser feita a qualquer hora. Leva leite de coco na massa, e por conta disso leva o nome de Baiano.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de maisena
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata a manteiga com açúcar, adicione as gemas uma a uma, sempre batendo. Acrescente a maisena e a farinha de trigo e, por ultimo, o leite de coco, batendo muito bem. Por fim, adicione o fermento quase na hora de ir para o forno.
Unte uma forma com a manteiga e despeje nela a massa. Em seguida leve para assar em forno quente.
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