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Bolo de Fubá com Maizena

Bolo de Fubá com Maizena

Ingredientes:

  • 250g de Maizena
  • 250g de fubá
  • 250g de açúcar
  • 250ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

 

  1. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto.
  2. Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho.
  3. Continue batendo a massa fica bem homogênea.
  4. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo.
  5. Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá.
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.

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