Bife á cavalo,como pode uma combinação simples ficar tão gostoso. Parece que não mas é muito rica em proteínas e diversos benéficos para nossa saúde. Um prato tipico do dia a dia do brasileiro. Que tal aprender mais essa delicia? Me lembro que minha mãe fazia para nós,cincos irmãos sentados naquela mesa de madeira enorme.Tempo bom que não volta mais,apenas nos reunimos de vez e outra,pois cada um mora longe,então hoje tem essa receita simples que é uma delicia. Bife á cavalo um prato delicioso também com batatas fritas.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

4 ovos
molho inglês a gosto
Sal a gosto
5 bifes (opcional)

Modo de preparo:

Prepare os bifes simples. Simultaneamente, frite os ovos em outra frigideira, tendo o cuidado para que as gemas não se desmanchem. Salpique com uma pitada de sal.

Arrume um ovo em cima de cada bife.

Sirva com molho inglês.