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Banana ao creme delicioso

A fruta que todos adora,desde criança até adultos,aqui em casa não pode faltar,e hoje  resolvi trazer uma receita deliciosa de creme de bananas e sei que será aprovada por todos.Veja o passo a passo e sucesso pra você.

Depois  me conte como foi a sua ok? nos comentários

Ingredientes

  • 5 Bananas prata
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 3 xicaras de chá de leite
  •  1 colher de sopa de maisena
  • 2 gemas
  • 1/2 xicaras de chá de água
  • 1/2 xicaras de chá de géleia de morango
  • 3 xicaras de chá de água
  • suco de 1 limão
  • Açucar para polvilhar

Bananas flampadas

1 xicara rasa de açucar

3 bananas

Coloque o açucar numa panela e deixe derreter o açucar depois coloque as bananas para caramelizar e vire do outro lado

 

 

MODO DE PREPARO

No liquidificador,bata 3 bananas com o sal,o rum leite,maisena, e as gemas.Leve ao fogo,mexendo sempre até virar um creme.Despeje em taças individuais e reserve.Leve  ao fogo a geleia de morango com água e mexa até ficar consistente.

Reserve-pique as bananas restantes e regue com o suco de limão.Misture á géleia e distribua por cima do creme,Polvilhe um pouco de açucar .

E  se você quiser coloque as bananas flambadas por cima

Imagem-Igor Sperotto