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Croquete de Arroz com Presunto Muito simples e fácil de fazer

Sobrou arroz cozido do almoço?Que tal preparar esses deliciosos croquetes de arroz com presunto! Sua familia vai amar essa maravilha.Eu sempre faço em casa, e recebo só elogios,com uma receita simples e prática.Acompanhe agora  abaixo o modo de preparo e faça ai pra sua familia também,e se der, deixe seu comentário na pagina se você apreciou essa receitinha.

Fiquem com Deus e muita proteção a você e sua familia! beijos

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 100g de presunto moído
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 gemas
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de salsa Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
  • 2 claras para empanar
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola até ficar transparente. Transfira para uma tigela, adicione o restante dos ingredientes, misture e passe pelo processador ou misture com as mãos.

Modele croquetes, passe pela farinha de trigo, pelas claras batidas e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar por igual.

Escorra em papel-toalha e sirva em seguida?Se desejar,sirva com maionese.

Gostou da receitinha?Compartilha com amigos e familiares,fico agradecida.Beijos

 

 

 

 

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