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Bolo Tipo Pullman Sabor Limão

Bolo é sempre bem vindo no lanche da tarde,então hoje tem essa receita de bolo tipo pullman sabor limão,que perfuma toda a casa. É apreciado aqui em asa até no café da manha. Acompanhe o modo de preparo e desejo sucesso a todos.

 

Ingredientes:

  • 2 ovos grandes 
  • 100 g de manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 3  de xícara (chá) de farinha de trigo
  • Suco e raspas de 1 limão 
  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico para bolos
  • meia xícara de amido de milho

Modo de preparo:

Bata a manteiga e o açúcar, até formar um creme macio e homogêneo. Acrescente os ovos e bata bem. Junte a farinha de trigo aos poucos,  e o amido de milho ,sem parar de bater. Acrescente o suco e as raspas de limão, bata para misturar.

Por último, coloque o fermento e misture com a colher. Coloque a massa em uma fôrma (fôrma para bolo inglês) untada e enfarinhada e leve ao forno médio 180° preaquecido por 25 a 35 minutos. 

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