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Omelete da Fazenda

Que tal fazer este omelete com gostinho de fazenda para o almoço? Nossa vida aqui em casa é bem corrido e ai faço esse omelete e todos aprovam,rapidinho ta pronto essa refeição.Veja os ingredientes e faça hoje mesmo.

 

Ingredientes:

  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de queijo fresco em cubos
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • Salada verde para acompanhar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a maisena, sal, pimenta e reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola no óleo até murchar.

Transfira para uma tigela e misture com os ovos batidos, o queijo, o tomate, o cheiro-verde e o manjericão. Volte à frigideira e frite até dourar dos dois lados. Sirva acompanhado de salada verde.

 

Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.

Fonte da imagem: Guia da Cozinha