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Sobremesas

Mousse 2 Chocolates que é uma Maravilha de Sobremesa

Que tal preparar  esse delicioso Mousse  mesclado de dois chocolates,para sua sobremesa?Certamente todos vão aprovar,que alem de saboroso é muito prática.Veja a lista dos ingredientes e o passo a passo abaixo.

 

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 2 latas de creme de leite gelado (sem soro)
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 2 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 pacote de biscoito recheado sabor chocolate triturado para decorar (70g)

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, dissolva o chocolate branco, em banho-maria. Adicione 1 lata de creme de leite e misture. Repita o processo com o chocolate ao leite e misture a outra lata de creme de leite. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, até formar um suspiro.

Divida entre os cremes e misture delicadamente. Coloque em taças intercalando as cores para mesclar. Decore como biscoito triturado. Leve à geladeira por 4 horas. Sirva.

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