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Fritada de Batatas com calabresa

As vezes ficamos pensando o que preparar para o almoço e que  não seja nada complicado,e hoje tenho essa receitinha aqui de Fritada de Batata com calabresa,é prática e fácil de fazer,  eu fiz   e minha familia amou, então  pega o modo de preparo  e faça pra sua familia também.E depois que fizer me conta o que você achou.

Ingredientes

  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 ovos
  • 4 Batatas cozidas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200g de queijo ralado
  • 1 cebola picadinha
  • sal,óregano a gosto
  • 200g  queijo prato ralado

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande antiaderente, derreta a manteiga, em fogo médio, e faça camadas com as batatas e a mussarela;
  2. Cubra com os ovos misturados com o leite, sal e orégano;
  3. Leve ao fogo baixo por 2 minutos;
  4. Cubra com metade do queijo prato e faça uma camada com a calabresa e a cebola;
  5. Cubra com o queijo prato restante e volte ao fogo baixo por 5 minutos ou até firmar e dourar levemente;
  6. Desligue e sirva.

Se você gostou dessa receita,por favor compartilha com amigos e familiares e desde já agradeço.